Десятки тысяч рублей заплатит предприниматель из Сосновоборска за реализацию небезопасной выпечки

Десятки тысяч рублей заплатит предприниматель из Сосновоборска за реализацию небезопасной выпечки

В сосновоборском магазине-пекарне, расположенным по улице Ленинского Комсомола, выявлены нарушения требований технических регламентов, создавшее угрозу причинения вреда жизни или здоровью граждан.

  • Сотрудники, которые занимаются выпечкой и ее реализацией, не имеют личные медицинские книжки.
  • Маркировка на продукцию отсутствует, сведения о составе, количестве, дате изготовления, сроке годности, условиях хранения, наименовании и месте нахождения изготовителя, показателях пищевой ценности, единый знак обращения продукции на рынке государств и т.д. не доводятся до сведения потребителя ни каким способом.
  • Пол и стены производственного помещения очень грязные, на стенах жирные пятна, подтеки, на полу мусор, грязь.
  • Отходы, образующиеся в процессе производства (изготовления) выпечки, удаляются не регулярно.
  • Хранение мусора и отходов осуществляется рядом с расстоечным шкафом в грязной ёмкости без крышки и без маркировки.
  • Не обеспечено соблюдение работниками правил личной гигиены в целях обеспечения безопасности пищевой продукции.
  • На официальном сайте Федеральной службы по аккредитации отсутствует информация о действующих декларациях индивидуального предпринимателя Абдуллоевой Н.Ш.

Согласно ч. 2 статьи 28 Федерального закона № 184 ФЗ от 27.12.2002 «О техническом регулировании» заявитель обязан обеспечивать соответствие продукции требованиям технических регламентов; выпускать в обращение продукцию, подлежащую обязательному подтверждению соответствия, только после осуществления такого подтверждения соответствия.

Управлением Роспотребнадзора ИП Абдуллоевой Н.Ш. привлечена к административной ответственности по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ в виде штрафа в размере 30 000 рублей.

Дата создания материала 10.08.2022

 

Новости компаний

А вы уже сделали прививку от коронавируса?

CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.
CAPTCHA на основе изображений
Введите символы, которые показаны на картинке.